Plantation

Les plants de salade proposés en petites mottes de terreau assurent une reprise optimum même dans les saisons les plus difficiles. Dans la motte, le système racinaire déjà bien développé, s'installe très rapidement dans le sol ce qui raccourcit la durée de culture par rapport à un plant acheté à racines nues.

Les plants de salades dites “de plein champ”, plantées à l'automne ou en hiver, supportent des gelées même dans les jours qui suivent la plantation. Mais ces gelées auront pour effet de retarder la végétation et donc d'allonger la durée de culture.

Les salades doivent être plantées en prenant soin de laisser 1/3 de la motte au-dessus de la surface du sol, pour éviter les problèmes de pourriture et de fonte du collet. Le sol doit avoir été légèrement ameubli en surface sur 5 à 10 cm sans avoir été nécessairement labouré. Au cours de cette étape, on peut intégrer une petite dose de fumure organique.

La distance de plantation idéale est de 25 à 30 cm dans les 2 sens sauf pour la chicorée et la scarole qui se plantent moins dense : de 30 à 40 cm en tous sens.

> Espacement
		25/30 cm entre les plants
25/30 cm en quinconce

En dehors de la période estivale qui nécessite des arrosages abondants et réguliers pour éviter une montée à graine, il faut arroser modérément, car l'excès d'eau ne sera que source d'ennui.

Le melon ennemis

Les ennemis

Le melon est très sensible au mildiou des cucurbitacées, à la cladosporiose et à l’oïdium.
Il est impératif d’éviter d’arroser le feuillage en fin de journée, surtout par temps chaud et humide (périodes orageuses estivales) car les contaminations de mildiou se produisent sur feuillage humide.

Les principaux ravageurs sont les pucerons et les mouches des semis. Pour éviter les attaques de mouche, planter lorsque les températures sont suffisamment élevées pour permettre une croissance rapide des plantes.

On utilisera exclusivement des produits avec la mention “autorisé dans les jardins”.

Principaux symptômes
Cladosporiose	Mildiou

Melons

Sol et exposition > Les melons aiment :

• Une terre légère, riche en potasse.

• Une exposition ensoleillée et une température comprise entre

18 et 22°, pour une bonne végétation et fructification.

• Un tunnel plastique en début de culture.

• Des arrosages visant simplement à maintenir le sol frais, surtout en été.

> Les melons n'aiment pas :

• Les températures inférieures à 10°/12°.

• Les courants d'air (mauvaise fructification).

• L'eau sur le feuillage qui favorise le développement de l'oïdium (tâches poudreuses blanches).

• Des arrosages abondants qui diminuent leurs qualités gustatives.

Pas d'excès d'eau, arrosage régulier.

Les trois saints au sang de navet,

Pancrace, Mamert, et Servais

Sont bien nommés les saints de glace,

Mamert, Servais et Pancrace.

11, 12, 13 mai : Les Saints de Glace

mais je pense qu'ils seront un peu en avance le 3 le4 le 5 le6 et le7

Prenez vos précautions

Tomates

Conduite de la culture

La plupart des variétés doit être ébourgeonnée aux entre nœuds en prenant soin de ne pas couper les fleurs. Puis il faut tuteurer sans jamais pincer la tête : le pied, qui peut atteindre 1,50 à 2 mètres, produira ainsi du bas en haut jusqu'à l'automne.

> Schéma d'un ébourgeonnage

Les variétés greffées ont une plus grande productivité et sont plus résistantes aux maladies. Ces variétés sont très vigoureuses : il faut pincer la plante à environ 40 cm de haut au-dessus d’un nœud, de façon à faire partir deux branches, puis tuteurer les deux départs pour obtenir une très bonne productivité.
Enfin certaines variétés ont un port buissonnant qui ne nécessite ni tuteurage ni taille (culture à plat).